INFORMACIÓN IMPORTANTE
La Avena es una proteína presente en la avena y es una forma de gluten, por lo que técnicamente la avena no está libre de gluten. Quienes padecen la enfermedad celíaca no podrán disfrutar de productos a base de avena. Sin embargo, muchas personas intolerantes al gluten no tienen ningún problema con la Avena. Deberá experimentar con productos de avena o consultar con su médico para determinar si puede tolerar la Avena.
La agricultura orgánica es la práctica de producir alimentos para consumo humano y / o animal mediante la sustitución de la mayoría de los pesticidas y fertilizantes sintéticos con productos permitidos según las directrices del USDA para la producción orgánica y / o agencias independientes de certificación orgánica. Por ejemplo, el glifosato y el amoníaco anhidro se reemplazan con control biológico de plagas y abonos de estiércol, respectivamente. Los productos de avena de Smile Foods utilizan exclusivamente avena orgánica.
